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早餐店老板,将40个鸡蛋扔油锅里炸,出锅卖4元1个,主顾直夸好吃

admin2020-12-1326

2020-12-13 11:38 九哥聊体育

早餐店老板,将40个鸡蛋扔油锅里炸,出锅卖4元1个,主顾直夸好吃

鸡蛋都有哪些服法你知道吗?鸡蛋是我们一样平时饮食生涯中,必不可少的禽蛋类食物,天天吃一个鸡蛋能弥补人身体所需的营养成分,平时我们在家吃的煮鸡蛋都吃腻了,今天为你分享一种新式鸡蛋的做法,保证会让你有惊喜,味道稀奇棒。

早餐店老板,将40个鸡蛋扔油锅里炸,出锅卖4元1个,主顾直夸好吃 第1张

这种新式鸡蛋的做法,我是跟一位早餐店老板学的,他每次将40个鸡蛋扔油锅里炸,然后再加上调料将鸡蛋卤制出来,出锅后鸡蛋卖4元钱1个,没想到这么贵的鸡蛋,主顾都还排着队买,直夸太好吃了,这种做好的卤蛋配着早餐米粉一起吃那才鲜味呢。

早餐店老板,将40个鸡蛋扔油锅里炸,出锅卖4元1个,主顾直夸好吃 第2张

将鸡蛋扔油锅里炸,想必你会感受稀奇新鲜吧,别说刚开始我也是感受很新颖,由于从来没见过,鸡蛋入油锅炸制,这只是第做好卤蛋的一个操作步骤,鸡蛋炸出来之后再经由卤制,卤制鸡蛋入味以后就大功告成了。

详细制作流程是这样的:

第一步,先将40个鸡蛋放入冷水锅中煮熟。

第二步,将煮熟的鸡蛋把鸡蛋壳给剥去。

早餐店老板,将40个鸡蛋扔油锅里炸,出锅卖4元1个,主顾直夸好吃 第3张

第三步,锅里倒入多点的食用油,油热的时刻放入鸡蛋炸,将鸡蛋炸制外表金黄色时,捞出鸡蛋控油。

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第四步,准备一些葱姜,辣椒,八角,花椒,桂皮香叶,然后起锅倒入少许油将这些香料爆香,加入酱油,添加适量水烧开锅。

早餐店老板,将40个鸡蛋扔油锅里炸,出锅卖4元1个,主顾直夸好吃 第4张

第五步,把炸好的鸡蛋放到锅里去,再放入少许盐味精,白糖调味,用小火煮30多分钟即可。

早餐店老板,将40个鸡蛋扔油锅里炸,出锅卖4元1个,主顾直夸好吃 第5张

来上一碗鲜味的米粉,搭配上一颗香味浓郁的卤鸡蛋,那真是太鲜味好吃了。

若是你也喜欢吃这种油炸卤蛋的做法,快快在家做起来吧!好吃到停不下来嘴。#鸡蛋#早餐#卤蛋珍藏

详细制作流程是这样的:

第一步,先将40个鸡蛋放入冷水锅中煮熟。

第二步,将煮熟的鸡蛋把鸡蛋壳给剥去。

第三步,锅里倒入多点的食用油,油热的时刻放入鸡蛋炸,将鸡蛋炸制外表金黄色时,捞出鸡蛋控油。

第四步,准备一些葱姜,辣椒,八角,花椒,桂皮香叶,然后起锅倒入少许油将这些香料爆香,加入酱油,添加适量水烧开锅。

第五步,把炸好的鸡蛋放到锅里去,再放入少许盐味精,白糖调味,用小火煮30多分钟即可。

来上一碗鲜味的米粉,搭配上一颗香味浓郁的卤鸡蛋,那真是太鲜味好吃了。

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